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Nella prima domenica di agosto, dal 1969, a Santadi si ripropone l’antico matrimonio muuritano “Sa coia maurreddina” con gli sposi in costume tradizionale e le processioni (due, ben distinte, che seguono i percorsi dalle rispettive abitazioni alla piazza principale) con le “traccas”, i tipici carri sardi addobbati a festa e trainati dai buoi.
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Dopo la Messa, le madri degli sposi impartiscono alla coppia la benedizione " Sa Gratzia", con due brocche d’acqua (un rituale che si rifà al culto dell’acqua precristiano), grano (simbolo di fecondità), sale (saggezza), monete (benessere economico) e petali di rose (amore e unione di coppia). Segue poi un ricchissimo banchetto nuziale.
L'inizio della cerimonia è fissata per le 9.30 in via Cagliari da cui partirà il corteo delle traccas con gli sposi e i parenti accompagnati da decine di gruppi folk provenienti da tutta l'Isola. Nel palco allestito davanti al sagrato della chiesa di San Nicolò, intorno alle 11, verrà officiato il matrimonio. d In serata sono previsti balli tradizionali, “Su Cumbiru”.
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